Stomen
Kippeneieren
Instellingen
58
Gebruik een ovenpan met gaten als u eieren wilt koken.
U hoeft de eieren voor de bereiding niet in te prikken. Omdat
de eieren tijdens de opwarmfase langzaam worden verhit,
barsten ze niet tijdens het stomen.
Vet ovenpannen zonder gaten in als u daarin eiergerechten
wilt bereiden.
Stomen 2
Temperatuur: 100 °C
Duur: zie tabel
Grootte S
Zacht
Gemiddeld
Hard
Grootte M
Zacht
Gemiddeld
Hard
Grootte L
Zacht
Gemiddeld
Hard
Grootte XL
Zacht
Gemiddeld
Hard
Tijd in minuten
3
5
9
4
6
10
5
6-7
12
6
8
13