Granen - Miele Dgd 4635 Gebruiks- En Montagehandleiding
Stoomovens
Verberg thumbnails
Zie ook voor DGD 4635:
- Gebruiks- en montagehandleiding (108 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (108 pagina's) ,
- Gebruiks- en montage-aanwijzing (128 pagina's)
Inhoudsopgave
Granen
Instellingen
Granen wellen tijdens de bereiding en moeten daarom in
vocht worden bereid. Afhankelijk van de graansoort is de
vochtopname verschillend en daarmee ook de verhouding
graan/vocht.
Granen kunnen met hele korrel of gebroken worden bereid.
Amarant
Bulgur
Spelt, gebroken
Spelt, heel
Haver, heel
Haver, gebroken
Gierst
Polenta
Quinoa
Rogge, heel
Rogge, gebroken
Tarwe, heel
Tarwe, gebroken
* Bereidingstijd in minuten
Verhouding
Stomen onder druk
graan:
vocht
120 °C *
1 : 1,5
1 : 1,5
1 : 1
1 : 1
1 : 1
1 : 1
1 : 1,5
1 : 3
1 : 1,5
1 : 1
1 : 1
1 : 1
1 : 1
Stomen
Drukloos
stomen
È
2
100 °C *
8
15–17
4
9
4
7
9
18–20
9
18
4
7
-
10
-
10
7
15
18
35
5
10
15
30
4
8
55
Inhoudsopgave
