Honing Vloeibaar Maken; Eierstich (Ei Voor Soep) - Miele Dgd 4635 Gebruiks- En Montagehandleiding
Stoomovens
Verberg thumbnails
Zie ook voor DGD 4635:
- Gebruiks- en montagehandleiding (108 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (108 pagina's) ,
- Gebruiks- en montage-aanwijzing (128 pagina's)
Inhoudsopgave
Honing vloeibaar maken
Werkwijze
Instellingen
Eierstich (ei voor soep)
Werkwijze
Instellingen
^ Draai het deksel iets open en zet de pot in een ovenpan
met gaten of op het plateau.
^ Roer de honing tussendoor een keer om.
Stomen 2
Temperatuur: 60 °C
Duur: 90 minuten (ongeacht de grootte van de pot of de hoe-
veelheid in de pot)
^ Roer 6 eieren door 375 ml melk (niet tot schuim kloppen).
^ Kruid het ei-/melkmengsel en doe het in een met boter
besmeerde ovenpan zonder gaten.
Stomen 2
Temperatuur: 100 °C
Duur: 4 minuten
Stomen onder druk È
Temperatuur: 120 °C
Duur: 2 minuten
Speciale toepassingen
81
Inhoudsopgave
