Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Schaaldieren - Miele Dgd 4635 Gebruiks- En Montagehandleiding

Stoomovens
Inhoudsopgave
Stomen

Schaaldieren

Voorbereiding
Stoomovenpannen
Bereidingstijd
Instellingen
50
Laat ingevroren schaaldieren voor de bereiding ontdooien.
Maak de schaaldieren schoon, verwijder de darm en reinig
ze.
Vet ovenpannen met gaten in.
Hoe langer u schaaldieren kookt, des te steviger worden ze.
Houdt u zich aan de aangegeven bereidingstijden.
Verleng de aangegeven bereidingstijden met enkele minuten
als u schaaldieren in saus of bouillon bereidt.
Stomen 2
Temperatuur: zie tabel
Bereidingstijd: zie tabel
Crevettes
Garnalen
Reuzengarnalen
Krabben
Langoesten
Shrimps
Temperatuur in
°C
90
90
90
90
95
90
Tijd in minuten
3
3
4
3
10–15
3
Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Dgd 6635Dgd 6605

Inhoudsopgave