Unold Gusto Gebruiksaanwijzing pagina 54
Inhoudsopgave
DE
Variante de préparation 2
Fouetter les jaunes d'œufs et la stévia en mousse au bain-marie. Porter le lait et la crème à ébullition
EN
et mélanger à la crème à base d'œufs, puis laisser refroidir. L'idéal est de préparer ce mélange la
veille. Lorsque la crème aux œufs a totalement refroidi, y incorporer le petit-lait (ne pas mélanger au
FR
préalable sans quoi le petit-lait coule). Verser dans la glacière et laisser refroidir env. 40 minutes.
NL
Glace aux fraises
IT
500 g de fraises, 20 g de stévia, 200 ml de lait, 200 ml de crème, 2 CS de jus de citron
Verser tous les ingrédients dans un bol haut et écraser en purée avec le mixeur plongeant. Verser
ES
dans la glacière et laisser refroidir env. 40 minutes.
Astuce : Ajouter 1 à 2 CS de vinaigre balsamique ou 1 à 2 CS de menthe ou de basilic frais/fraîche
PL
haché(e) très finement.
Vous pouvez utiliser des myrtilles ou des framboises à la place des fraises.
Les recettes figurant dans la présente notice ont été soigneusement étudiées et testées par leurs
auteurs et par UNOLD AG, mais elles ne sont pas garanties. Toute responsabilité des auteurs ainsi
que d'UNOLD AG et ses représentants est exclue pour tous dommages corporels, matériels et
pécuniaires.
54 von 112
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Stand 16.10.2024
Inhoudsopgave
