Inhoudsopgave
Advertenties
Leseleipä
Ainekset:
750g
1300g
Ainekset
1
1
1
/
tl
Kuivahiivaa
4
340
525
g
Vehnäjauhoja (esim.
hiivaleipäjauhoja)
(tyyppi 550)
1
/
3
/
dl
Vehnäleseitä
4
4
1
1
/
2
1
/
rkl
Sokeria
2
2
1
1
/
2
1
/
rkl
Maitojauhetta
2
2
1
1
/
2
1
/
tl
Suolaa
2
2
1
1
/
2
1
/
rkl
Voita
2
2
290
440
ml
Vettä
Ohjelma:
STANDARDI
Tummuusaste:
KESKITASO
Italialainen vehnäleipä
Ainekset:
900g
1300g
Ainekset
3
/
1
pussi
Kuivahiivaa
4
100
150
g
Maissirouhetta
475
650
g
Vehnäjauhoja (esim.
hiivaleipäjauhoja)
(tyyppi 550)
1
1
1
/
tl
Sokeria
2
1
1
1
/
rkl
Kasviöljyä
2
1
1
1
/
tl
Suolaa
2
375
570
ml
Vettä
Ohjelma:
VOILEIPÄ
Täysjyväruis-vehnäleipä
Ainekset:
750g
1150g
Ainekset
1
1
/
2
1
/
tl
Kuivahiivaa
2
4
230
350
g
Hienoja vehnäjauhoja
(tyyppi 1050)
230
350
g
Täysjyväruisjauhoa
1
1
3
/
tl
Suolaa
4
1
/
1
tl
Sokeria
2
290
440
ml
Vettä
2
3
1
/
rkl
Hapantaikinajuurta
2
Ohjelma:
TÄYSJYVÄ
Tummuusaste:
TUMMA
All manuals and user guides at all-guides.com
142
Gluteiiniton jauhosekoitus leipiin, sämpylöihin ja
taikinapohjiin
Ainekset:
1150g
Ainekset
2
pussi
Kuivahiivaa
700
g
Jauhosekoitusta
30
g
Voita
1
1
/
tl
Suolaa
2
570
ml
Lämmintä vettä
Ohjelma:
STANDARDI
Tummuusaste:
TUMMA
VIHJE: Näistä aineksista tehty taikina voidaan
alustaa TAIKINA-ohjelmalla, jolloin saadaan
sämpylätaikina tai taikinapohja.
Hunajainen leipä
Ainekset:
750g
1180g
Ainekset
3
/
1
pussi
Kuivahiivaa
4
500
700
g
Vehnäjauhoja (esim.
hiivaleipäjauhoja)
(tyyppi 550)
2
3
rkl
Hunajaa
1
1
1
/
tl
Suolaa
2
2
4
Kananmunaa
25
35
g
Voita
275
400
ml
Maitoa
Ohjelma:
NOPEA/LYHYT
Huomaa: LYHYT-ohjelmassa tulee käyttää vain
ainesmääriä, jotka on mainittu 750 gramman
leivän resepteissä. Muutoin leivästä saattaa tulla
liian iso, koska tällä ohjelmalla koostumus on
yleensä kuohkeampi.
Advertenties
Inhoudsopgave
