Inhoudsopgave
Advertenties
Hapanleipä
Ainekset:
740g
1050g
Ainekset
1
1
1
/
pussi
Kuivahiivaa
2
250
340
g
Ruisjauhoja
250
340
g
Hienoja vehnäjauhoja
(tyyppi 1050)
1
1
1
/
tl
Suolaa
2
1
/
3
/
tl
Leipämaustetta
2
4
1
/
3
/
pussi
Kuiva hapantaikina
2
4
350
450
ml
Vettä
Ohjelma:
STANDARDI
Tummuusaste:
KESKITASO
Huomaa: kuiva hapantaikina on tiiviste, jota on
saatavissa 15 gramman pakkauksissa.
Vehnäleipä
Ainekset:
750g
1100g
Ainekset
1
1
3
/
tl
Kuivahiivaa
4
220
340
g
Vehnäjauhoja (esim.
hiivaleipäjauhoja)
(tyyppi 550)
230
360
g
Hienoja vehnäjauhoja
(tyyppi 1050)
1
1
/
2
tl
Suolaa
2
1
/
1
tl
Sokeria
2
1
1
/
2
tl
Hapantaikinajuurta
2
210
320
ml
Kirnupiimää
120
180
ml
Maitoa
Ohjelma:
STANDARDI
Tummuusaste:
KESKITASO
All manuals and user guides at all-guides.com
143
Kauraleseleipä
Ainekset:
750g
1050g
Ainekset
3
/
1
1
/
tl
Kuivahiivaa
4
2
360
470
g
Vehnäjauhoja (esim.
hiivaleipäjauhoja)
(tyyppi 550)
110
145
g
Kauraleseitä
1
1
/
2
rkl
Sokeria
2
2
2
3
/
tl
Suolaa
4
2
2
3
/
rkl
Voita
4
380
490
ml
Maitoa
Ohjelma:
TÄYSJYVÄ
Tummuusaste:
KESKITASO
Valmiina saatavat paistovalmiit sekoitukset
Kaupoissa on erilaisia paistovalmiita
taikinasekoituksia.
- Laita paistovuokaan enintään 750 g
sekoitusta
ja
kuivahiivaa. Sekoituspakkauksen koosta
riippuen voit ehkä käyttää vain puolet
pakkauksesta kerrallaan.
- Lisää tarvittava määrä nestettä.
Ohjelma: STANDARDI, VAALEA/
RANSKANLEIPÄ
käytetystä jauhotyypistä riippuen.
Hillo, Marmeladi
Perusresepti koostuu hyvin hienonnetuista
tai soseutetuista hedelmistä tai marjoista ja
hillosokerista (suhteessa 2:1). Tarkat ohjeet
hedelmien tai marjojen ja sokerin
keskinäisistä määristä löytyvät hillopaketin
yhteydessä.
- Ennen kuin hedelmät tai marjat
leikataan hienoiksi paloiksi tai
soseutetaan, ne täytyy pestä ja, mikäli
tarpeellista, kuoria.
- Punnitse noin 900 g hedelmiä.
Ehkäistäksesi
ylikuohumisen älä ylitä tätä määrää.
Pilko hedelmät pieniksi, enintään 1 cm:n
paloiksi tai soseuta ne.
- Laita pilkotut hedelmät ja noin 500 g
hyytelösokeria kakkuvuokaan suhteessa
2:1.
tarvittava
määrä
tai
TÄYSJYVÄ
marmeladin
Advertenties
Inhoudsopgave
