Bruin- en roggebrood met sojazaadjes
Ingrediënten:
750g
1120g
Ingrediënten
1
1
3
/
tl
Droge gist
4
250
350
g
Volkoren bloem type 550
220
300
g
Roggebloem type 1150
1
1
/
2
1
/
tl
Zout
2
2
1
1
3
/
tl
Suiker
4
180
240
ml
Water
160
220
ml
Karnemelk
3
/
1
1
/
el
Zuurdeegpoeder van
4
4
zuurdeeg
30
45
g
Sojazaadjes
3
/
1
1
/
tl
Broodkruiden
4
4
Programma:
STANDAARD
Bruinen:
MEDIUM
De sojazaadjes moeten toegevoegd worden na
het piepsignaal.
Kaasbrood
Ingrediënten:
760g
1100g
Ingrediënten
1
1
/
1
3
/
tl
Droge gist
4
4
230
350
g
Volkoren bloem type 550
230
350
g
Roggebloem type 1150
1
1
/
2
1
/
tl
Zout
2
2
3
/
1
1
/
tl
Suiker
4
4
170
270
ml
Water
140
210
ml
Karnemelk
45
70
g
Fijngeraspte
Emmentaler kaas
Programma:
STANDAARD
Bruinen:
DONKER
De fijngeraspte kaas moet toegvoegd worden na
het piepsignaal.
All manuals and user guides at all-guides.com
62
Zemelenbrood
Ingrediënten:
750g
1300g
Ingrediënten
1
1
1
/
tl
Droge gist
4
340
525
g
Volkoren bloem type 550
1
/
3
/
kopje
Tarwezemelen
4
4
1
1
/
2
1
/
el
Suiker
2
2
1
1
/
2
1
/
el
Melkpoeder
2
2
1
1
/
2
1
/
tl
Zout
2
2
1
1
/
2
1
/
el
Boter
2
2
290
440
ml
Water
Programma:
STANDAARD
Bruinen:
MEDIUM
Italiaans wit brood
Ingrediënten:
900g
1300g
Ingrediënten
/
1
pak
Droge gist
3
4
100
150
g
Hominy grits
475
650
g
Volkoren bloem type 550
1
1
1
/
tl
Suiker
2
1
1
1
/
el
Planteolie
2
1
1
1
/
tl
Zout
2
375
570
ml
Water
Programma:
Sandwich
Rogge-volkoren-tarwe brood
Ingrediënten:
750g
1150g
Ingrediënten
1
1
/
2
1
/
tl
Droge gist
2
4
230
350
g
Volkorenbloem type 1050
230
350
g
Rogge-volkorenbloem
1
1
3
/
tl
Zout
4
1
/
1
tl
Suiker
2
290
440
ml
Water
2
3
1
/
el
Zuurdeegpoeder van
2
zuurdeeg
Programma:
VOLKORENBROOD
Bruinen:
DONKER