Inhoudsopgave
Advertenties
-
750
1150
1
1
1
/
2
/
ч. л.
2
4
230
350
г
230
350
г
3
1
1
/
ч. л.
4
1
/
1
ч. л.
2
290
440
мл
1
2
3
/
ст. л.
2
,
1150
2
упаковка
700
г
30
г
1
1
/
ч. л.
2
570
мл
Полезный совет. С этими ингредиентами можно
замесить тесто по программе ТЕСТО для выпечки
хлеба, булочек или приготовить базовое тесто
All manuals and user guides at all-guides.com
Сухие дрожжи
Пшеничная мука типа
1050 (мука грубого
помола)
Обойная ржаная мука
Соль
Сахар
Вода
Сухая закваска из
кислого теста
ХЛЕБ ИЗ ОБОЙНОЙ
МУКИ
ТЕМНОЕ
Сухие дрожжи
Мучная смесь
Сливочное масло
Соль
Теплая вода
ОБЫЧНЫЙ
ТЕМНОЕ
194
750
1180
3
/
1
упаковка
4
500
700
г
2
3
ст. л.
1
1
1
/
ч. л.
2
2
4
25
35
г
275
400
мл
Примечание. Для программы КОРОТКАЯ следует
использовать ингредиенты в количествах, указанных
для 750-граммовой буханки, иначе буханка может
получиться очень большой, так как хлеб,
испеченный по этой программе,
обычно имеет очень легкую консистенцию.
740
1050
1
1
1
/
упаковка
2
250
340
г
250
340
г
1
1
1
/
ч. л.
2
1
3
/
/
ч. л.
2
4
1
3
/
/
упаковка
2
4
350
450
мл
Примечание. Сухое кислое тесто является
концентратом и продается в пакетиках по 15 г.
Сухие дрожжи
Пшеничная мука типа
550 (мука тонкого
помола для выпечки)
Мед
Соль
Яйца
Сливочное масло
Свежее молоко
БЫСТРЫЙ или
КОРОТКАЯ
Сухие дрожжи
Ржаная мука
Пшеничная мука типа
1050 (мука грубого
помола)
Соль
Пряности для хлеба
Сухое кислое тесто
Вода
ОБЫЧНЫЙ
СРЕДНЕЕ
Advertenties
Inhoudsopgave
